Denken Sie an diese Burrat -Rezepte, wenn Sie mehr mit diesem Frischkäse tun möchten, als zu kombinieren Tomate und Basilikum (obwohl das ‘S Exzellent). Der Milchkäse der italienischen Kuh ist im Wesentlichen Hier)). Wir mögen es, seinen Reichtum auszugleichen, indem wir den selblichen Blob mit knusprigem Gemüse und lebendigen Verbänden kombinieren. Zusätzlich zu den traditionellen Verwendungen für Burrata finden Sie unten einige neue Ideen, wie z. B. einen würzigen Kohlsalat oder einen reifen Khaki -Teller und ein Jalapeño -Öl. Manche Machen Sie Käse zum Stern der MahlzeitAndere verwenden die charakteristischen Qualitäten des Büros, um andere Zutaten der Wahl hervorzuheben.
Manchmal kann es schwierig sein, Burrata im Supermarkt zu finden. Wenn Sie nicht in ein spezialisiertes Geschäft gelangen können, wissen Sie, dass frischer Mozzarella -Käse immer ein Austausch ist, wenn er etwas weniger cremig ist.
