Nihari (pakistanischer Rindfleischtopf)
Nihari wurde ein Thema am Tag der Arbeiterklasse am Tag der Arbeiterklasse in Pakistan, wo dieser langsam gekochte Fleischtopf als das Nationalgericht des Landes angekündigt wurde . Oft aus Lammfleisch oder Lammfleisch und Markknochen, können Schnitte wie Rindfleischstahlfleisch, Schwanzschwanz, kurze Rippen oder Ausbruch ersetzt werden. In seinem Kern unterscheidet sich Nihari nicht so von dem […]
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