Diese Gnocchi -Pfanne fordert alle beruhigenden Aromen von an Kartoffel -Lauch -SuppeAber in Form von Pasta (vielleicht der beste Weg zu sein?). Gnocchi, unser führender Star, bringt die klassischen Kartoffeln und wird zu einem Kissen der Freude, wenn er in einer üppigen und infundierten Creme -Sauce gekocht wird. Stellen Sie sicher, dass Sie die abholen können stabil zum Supermarkt (meine Lieblingsmarke ist Anna) Für seine köstliche Kautextur.
Ein Warnwort: Der Lauch ist notorisch mit Schmutz gefüllt. Nehmen Sie sich also Zeit, sie zu reinigen. Fangen Sie an, nach kaltem Wasser zu laufen. Fahren Sie nach einer vollständigen Wäsche mit dem Schnitt der dunklen Grüns fort und schneiden Sie dann die restlichen weißen und weißen Teile gemäß den Anweisungen im Rezept. Wenn Sie störrische Schmutz an den einzelnen Teilen festhalten sehen, legen Sie die geschnittenen Kochstöcke in eine Schüssel und gießen Sie das Wasser in die Deckung. Lassen Sie sie ein paar Minuten verbringen, heben Sie den Lauch vorsichtig an (lassen Sie den Abfall im Wasser zurück), spülen Sie sie mit frischem Wasser aus und Sie werden in Ordnung sein. (Wenn Sie es haben Ein SalatspinnerEs ist ein guter Zeitpunkt, es zu benutzen.)
Was das Schneiden des Lauchs betrifft, erzeugt die diamantförmige Behandlung (ja, wir wissen, dass es einzigartig ist) architektonische Stücke, die in der gesamten Pfanne ihren Höhepunkt und das Tal haben und zart werden.
