Derzeit ist das Gegenteil wahr: Die Kultur hat sich so verändert, dass die sogenannten weißen Lebensmittel wie Weißbrot oder Nudeln “unvollständig” oder zu viel verarbeitet sind. Halo Health ist an Kohlenhydratekomplexe und Lebensmittel weitergegeben, die aus umfassenden Weizen stammen. Wie man die Verschiebung weißer Lebensmittel auf der Grundlage der Notwendigkeit dieser Person wahrnimmt. Von Tofu und ernährungsphysiologisch dichtem Joghurt bis hin zu Wasserkeksen und Pommes bedeutet der Mangel an Farbe nicht unbedingt das Fehlen von Nährstoffen und bedeutet auch nicht, dass ein Essen rein als ein anderes ist. Aber abhängig davon, wer auch immer Sie fragen, bleiben diese Wahrnehmungen bestehen.
Illustration von Matías Larraín
Wenn Farbtrends Ihren Teller erreichen
Die Farbe von Pantones Jahr begann als Standard für Designer, aber heute definiert sie die Kulturpalette in Branchen von Mode bis Essen. Im Jahr 2000 war Coty Cerulean Pantone 15-4020, eine Mischung aus Zahlen und Alphabeten, die nur sehr wenig für die Fantasie eines Nicht-Designers bedeuteten. Sechs Jahre später war dieselbe Farbe Gegenstand von Miranda Priestlys Eviskermonolog Der Teufel trägt Prada, über die Kraft der Farbe und Mode und wie sie das Verhalten der Verbraucher beeinflussen. Zweifellos war die einzige andere Farbe, die einen so langen dauerhaften Effekt hatte, der Rosenquarz des Jahres 2016, der in einer gemeinsamen Rede zu einem “Millennial Pink” wurde. Im selben Jahr starteten Rosé -Verkauf, Restaurants wie Pietro Nolita de Nyc spritzten die Farbe an seinen Wänden, und Le Ceuset startete eine Sammlung von Hibiskus. In den folgenden Jahren veröffentlichte die Farbbehörde angrenzende Töne von Lebensmitteln wie Chili -Pfeffer, Mimosa, Tangerine Tango, Marsala, Peach Fuzz und Mokka Mousse dieses Jahres. Lebensmittelverbände auslösen unmittelbare Reaktionen auf unser Gehirn, etwas Pantone, Farbpsychologen und Verkäufer werden erreicht, wenn sie Produkte kreieren: Der Schatten dieses Jahres, zum Beispiel, Antworten “unser Wunsch nach Komfort”.
Illustration von Matías Larraín
Die Schatten der Viralität: Das tausendjährige Rosa und die Zunahme der essbaren Ästhetik
Vor allem dank der sozialen Medien wird die Erwünschtheit häufig durch die Präsentation einer Mahlzeit innerhalb und außerhalb des Telleres bestimmt. Seit Ende 2010 war das tausendjährige Rosa überall, Die erste wirklich virale Farbe. Er nahm die Wände des Restaurants und der Bar, und das Neon schien durch die Fenster, ein Fledermäuse signalisierte nach Genuss und jugendlich. Zuvor war an der Westküste ein ähnlicher rosa Ton einfach die Farbe einer Schachtel Krapfen, die in den 1980er Jahren von Familien kambodschanischer Einwanderer in Südkalifornien eingeführt wurde, die kleine Öfen in ihrem neuen Herkunftsland anführten. Die rosa Kisten waren billiger als reines Weiß, weil sie aus Pappstalliee hergestellt wurden. Eine Bäckerei begann, gefolgt von einer anderen, dann einer anderen.
Ebenso können wir den Simpsons für die unauslöschlichen Bilder von Bunyols Blush: Homer Simpson danken 1989 zuerst auf Snack reduziert. Dieser rosa Donut wurde zu einer kulturellen Ikone, die Krispy Kreme stellte einen von Ohnut vorAnwesend Universal Studios begannen, einen für 11 US -Dollar zu verkaufenund Springfield, Neuseeland, haben sogar a installiert Statue der Krapfen 11 Fuß hoch. Die Viralität mag wie ein Blitz in der Pfanne erscheinen, aber Pinks Aufstieg in die Oberseite des farbigen Stapels war eine Jahrzehnteskampagne während der Erstellung der Bequemlichkeit, die uns half, rosa Farbtöne mit Spaß, Zugänglichkeit und wenig Humor zu verbinden.
Illustration von Matías Larraín
Als Mac & Cheese wurde ein Bleistift (und ein kultureller Berührungsstein)
Ein Teil unserer ersten Farbausbildung ist die Food Association. Nehmen Sie die 64 -konforierte Linie von Crayola, einer Basis in den United States Primary School -Klassenzimmern, in der Kinder Bleistifte mit Namen wie Limettengrün, Lachsrosa und Pflaumen lila nehmen, um ihre Kühlschrankkunst zu färben. 1993 Crayola führte einen Makkaroni und einen Käsestift einAnwesend Benannt von einem sechsjährigen -old. Um den Mac und den Käse in Kisten hervorzurufen, sollen “Komfort und Verbindungen” hervorgerufen werden.
Die untrennbare Verbindung zwischen Lebensmittel und Farbe ist tief mit unserem Kaufverhalten verbunden. Marketing -Führungskräfte verwenden häufig Lebensmittel, um ihre zahlreichen Farben zu inspirieren. Grab OPI, der Hauptpolnungshersteller als CO -Fundure Suzi Weiss-Fischmann Er sagt, er sei inspiriert von “Essen, Musik, Mode, Kino, Kunst und Popkultur”. Ein verdammt Blick auf Reddit Es ermöglicht uns zu wissen, dass die beliebtesten Töne der Marke bei der Ernennung des Nagel-Emaille Malagas Wein, Aurora Berry-Alis und Cajun Shrimps sind. Letzteres war Einer der besten Sender der Marke seit 1990Weiss-Fischmann war ein Schatten von energiegeladener Rot, der seiner Kreation einem Abendessen in New Orleans verdankt.
Ein weiteres populäres Opiumrot, das in Wairery als ich real Iney genannt wird, wird als “als” beschrieben “beschrieben”Chianti rot“ Es reicht aus, ein mentales Bild eines samtigen Weins zu zeichnen. Es ist kaum überrascht, dass Farbe auch der Name von Weiss-Fischmanns Gedächtnis ist, ein Blick auf die Art und Weise, wie die Lebensmittelindustrie für diejenigen mit größeren Träumen oft ein schneller Stein ist, als ob sie sagten: “Es kann sein, dass Benedict-Eier heute verwendet werden können, aber die Nägel sind immer für roten Teppiche bereit.
