Die 9 besten Bars und Cafés in Philadelphia

Es ist kein Geheimnis, dass die Philadelphianer gerne trinken. Die Stadt hat seit der Kolonialzeit an der Trinkkultur Amerikas teilgenommen, mit Tavernen, die als Ort dienen, um über ein Geschäft und Getränke zu sprechen.

Ein wichtiger Spieler in der Craft Beer -Bewegung mit einer Geschichte der Brauerei aus dem 17. Jahrhundert sowie der wachsenden Cocktailkultur gibt es für jede Fantasie etwas, einschließlich einer Nicht -Alc -Szene und einer Ausbau -Café. Aber Sie müssen wissen, wo Sie suchen müssen.

Es ist leicht, in die geschäftige Stadt Philly zu fallen, wo Luxusbars und Cocktails reichlich vorhanden sind. Fortschreiten und entdecken Sie Boîtes, die den Geist der Stadt am Leben erhalten: Von interessanten Weinbars bis hin zu Nachtparadies für Chai und dritte Teile von Null Proof Space, das das Nachtleben neu definiert.

Nehmen Sie die Olde Kensington, ein Lagerbezirk, in dem der Besitzer des Weinguts Tom Caruso beten, und zeigt die Philadelphic -Trauben und sorgt für eine Hommage an die Wurzeln seiner Familie.

Oder der Callowhill -Distrikt des unteren Nordbezirks von Philly, wo in den letzten fünf Jahren mehrere Bars und Brauereien erschienen sind, darunter das Poison Heart, das Triple Bier Bier und die neue Doom Bar, eine Heavy -Metal -Bar mit Herba und Nachos Vegan Rare.

Dann gibt es die aufstrebende Szene mit Essen und Getränk, die in Stadtteilen wie Altstadt und Fishtown ausgeschlossen wird. Almanac, die Idee von James Beards Gewinner Danny Childs, verfolgt einen Ansatz für die japanische Getränkekultur, während Nikki Graziano de Bar Palmina seine Lebenserfahrungen und seine frühere Beziehung zu Alkohol verwendet, um seinen Ansatz von Null -Proof -Getränken zu informieren.

Wenn Sie also einen japanischen Whisky nehmen oder einen traditionellen Chai genießen, spiegeln diese neun Punkte die Landschaft im Austausch für die Stadt wider, die so vielfältig, mutig und einladend ist wie die Menschen, die es zu Hause nennen.

Ein Barkeeper, der eine lange Müllkippe in einem Glas hinter einer Bar herstellt.

Hände, indem er Eis hinter der Bar schneidet

310 Market Street, Philadelphia
Instagram.com/ALMANACPHILLY

Der James Beard Award (II Nacional anerkannte Bartera) Danny Childs leitet das Hyper-Temporada-Cocktailprogramm von Almanac, Almanac, Ein Projekt, das mit nördlichen und japanischen Getränken mit eleganten Ergebnissen gekennzeichnet ist. Almanac liegt in der obersten Etage des Omakase Restaurant Omakase, Ogawa Sushi & Kappo, die 24 japanischen Sonnenbegriffe, die die Verfügbarkeit saisonaler Zutaten innerhalb von 24 “Mikrosen” durch botanische Zutaten, die aus der nördlichen Region kultiviert oder kultiviert wurden, leitet. Zu den Unterschriften in der leicht beleuchteten Bar gehören der Kasugai Sour, der aus Gerste Shochu, Midori, Yuzu, Lime und Calpico, einem ergreifenden Daiquiri, gleichzeitig sanft weich mit gekauten Gerstennotizen hergestellt wurde, die nach jedem Schluck sanft weich sind. Die hey Mami -Cocktail -Umarmungen Shun, bekannt als The Peak of Life of a Ingutient, mischt saisonale Köstlichkeiten mit japanischen Whisky und Bourbon. Je nach Jahreszeit hat das Getränk die Tomaten der Hochsaison, die erdigen Pilze und den brillanten Frühlings -Ali gefeiert.