Die Cranberry -Haferflocken, die die Strafe durchlief, und dann die Geburt

life with kids


In Das vierte QuartalWir fragen die Eltern: Welche Mahlzeit hat Sie gefüttert, nachdem Sie Ihr Baby begrüßt haben? In diesem Monat ist der Blueberry -Haferflocken des Bon Appétit Content Director Hali Bey Ramdene.

Erst später, wenn Sie wieder Bett starten, kommen Sie und akzeptieren Sie das Blinzeln der Zeit, die in den folgenden Wochen auftritt, um ein Kind zu haben. Sobald meine Tochter geboren wurde, hörte ich auf, auf die Uhr zu schauen. Es war nicht nötig, wenn seine Schreie und seine Coos uns sagten, was er brauchte. Obwohl er mein einziges Kind ist, war mir diese Erfahrung, sich beim Dienst eines anderen zu ergeben, mir bereits bekannt.

Im Jahr bevor ich mich um meine verstorbene Mutter kümmere. Nach sieben Jahren herausfordernder und großartig, um einer Diagnose von Krebs im Endstadium anmutig zu drohen, verließ er dieses Leben für einen Bewusstseinsplan außerhalb meiner Reichweite. Die Zeit verschwommen auch, und ich erinnerte mich nur an ihre Relevanz, als es notwendig war, an einem Datum teilzunehmen, Medikamente oder wenn seine Hungersnot, dieser schöne und ausweichende Ärger in Betracht gezogen werden würde.

In den letzten Wochen, bevor sein Appetit vollständig verschwand, aß er nur immer wieder eine Mahlzeit. Haferflocken in Stahl geschnitten. Ich machte unzählige Schalen für sie und für mich und wurde zu einem Zauber, der ausstrahlte, damit unsere Bindung eine Lebensweise und das Gebet fand, weil diese Frau wie meine Mutter und meine wahre Freundin war.

Jede Zutat bedeutete uns etwas. Hafer in Stahl geschnitten, eine Basis für das Frühstück für Kinder. Mandel Mantra, eine Idee von meiner lieben Freundin Alicia und einer Offenbarung zu unserem Morgenbrei. BlaubeerenVerheiratet und geerntet von dem Paar, das die Großeltern meiner Tochter werden würde. Und der Muskatnuss, der immer kratzte, zu Ehren meines Vaters, der ein Jahr zuvor unerwartet verbracht hat.

Dies war das letzte Essen, das er aß, das letzte Essen, das ich gemacht habe. Und das war das erste, was ich für mich selbst getan habe, nachdem mein Mädchen geboren wurde.

Ich habe lange gebraucht, um wieder für mich selbst zu kochen. Die ersten Wochen nach der Geburt wurden größtenteils im Bett verbracht. Ich erholte mich von einer Überraschungs -Kaiserschnitt -Abteilung mit einer Dummheit der Liebe und der Trauer, den Kokon in meinem Schlafzimmer selbstlos zu lassen. Ich fühlte Glück für diese zarte Seele in meinen Armen und einen bodenlosen Schmerz, dass ich dieses Geheimnis der Mutterschaft ohne meine eigene Mutter erlebte, um es zu teilen. Ich wollte sagen -wie ich plötzlich verstanden habe! Es gab eine Million Vertrauen, Entschuldigungen und Geheimnisse, die meine Nähte drückten, die alle dafür bestimmt waren. In Abwesenheit bot ich sie in endlosen Nächten in einer wahnhaften Hoffnung an, dass diese Gedanken irgendwie gefunden wurden.

Aber diese Nächte gaben den ruhigen Morgen Platz. Ich habe in diesen Stunden kurz nach dem Morgengrauen so gut gegessen. Irgendwann verschwand der warme Körper auf meiner Seite und Teller voller Rührei, reife Avocado, Butterback knuspriger Speck Erschien auf dem Tisch auf meiner Bettseite. Meine Liebe wurde auf sich genommen, um uns zu ernähren -mehr und durch Erweiterung unserer Tochter -mit intensivem Fokus und Sorgfalt.

Später passierte es mir nur, dass diese Hilfe nicht anders war als die, die ich meiner Mutter gegeben hatte. Wir alle, meine Mutter, mein Partner, meine Tochter, gefüttert. Essen, um unseren Körper zu halten und sich um unsere Geister zu kümmern. Als sich meine Stärke langsam erholte, fingen wir an, kurze Spaziergänge zu machen, und das Baby näherte sich mir in meiner Nähe, als wir uns im frühen Frühling bis zum Ende des Blogs mischten.

Eines Morgens ließ ich das Baby auf dem Arm seines Vaters steckte, während es eine lange Nacht mit Windel- und Hungerwechsel beseitigte. Ich ging in die Küche. Ich habe Haferflocken so gemacht, wie ich es ein Jahr zuvor getan habe, wobei der letzte dieser fetten Preiselbeeren immer noch in den Aussparungen des Gefrierschranks aufgenommen wurde. Und ich aß es ruhig, ohne Unterbrechung und genoss den kleinen Sieg und die Einsamkeit.

Dies ist eines dieser Dinge, die ich meiner Mutter sagen würde. Vielen Dank, dass Sie gezeigt haben, wie man andere füttert. Vielen Dank, dass Sie gezeigt haben -me, wie man mir selbst gibt.

Rollte Hafer Chiasamen Blaubeeren und gebackene Mandeln auf einem 8x8 -Gericht und serviert mit Ahornsirupmilch und Zitronenschale.

Ein gemütliches Ernährungsfrühstück, das Sie mit frischen oder gefrorenen Beeren kombinieren können.

Siehe das Rezept



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