Willkommen zu TomatenwocheDie Feier des Sommers des guten Appetits unserer Lieblingsfrucht aller Zeiten. Füllen Sie Ihre alles mit den Erben aus und schicken Sie Ihre Taschen mit Sonne Golds: Jeden Tag teilen wir eine neue, extra deliciocious-Art, um das Beste aus dieser flüchtigen Saison zu machen.

Çılbır, a classic Turkish egg dish, marries garlic yogurt with poxats eggs and a tile of seasoned butter. Here the dish is dressed in summer with the addition of juicy fresh tomatoes (and a slightly simpler egg preparation). Springen Sie die Tomaten im Voraus und lassen Sie sie in einem Sieb ruhen, entfernen Sie einen Überschuss an Flüssigkeit, der sonst in den auf das Gericht verteilten Joghurt eindringen könnte. Add this tomato liquid to your smoked butter glass to expand the seasonal taste.

Wenn Sie beim Braten des Eiers einen Deckel in die Pfanne werfen, erzeugt das Eigelb einen feinen weißen Film: Ein Trick, der das Aussehen eines Poxat -Ei (traditionell in Çılbır) mit einem Bruchteil der Anstrengung nachahmt. Fühlen Sie sich frei, in normalen sonnigen Seiteneiern, Eiern zu einfach oder sogar die Hälfte der Eier in zwei Hälften auszutauschen.

Tomatenwoche 2025, ein Toast für das beste Sommerprodukt.