Nur wenige von uns werden den Luxus eines kompletten Arsenals von Paellas angeboten, die alle gekleidet sind, wenn wir in unsere erste Wohnung ziehen. So schön es auch sein würde, dass Ihre erste Küchenwaffen die ist Nur Küche Sie müssen jemals gekauft, es ist viel wahrscheinlicher, dass die Grundlage Ihrer ersten Küche eine wirtschaftliche Küchenmedley -Eklektik ist.
Mit Töpfe und Pfannen, die jahrelang getestet wurdenIch muss zugeben (ein bisschen), dass die Küchenutensilien gut gemacht und teurere Arbeiten ständig als die Budgetkollegen sind. Um “besser zu geben”, meine ich, dass sie die Hitze gleichmäßiger verteilt, ist es weniger wahrscheinlich, dass sie Lebensmittel abtropfen lassen und in der Regel im Gleichgewicht und in Gewichtsgewicht besser zu handhaben. (Aber Sie können mehr über all das lesen In unseren Bewertungen hier.))
Das bedeutet jedoch nicht, dass Budgetkochutensilien schlecht verwendet werden. Die billigsten Töpfe und Pfannen verzeihen oft gemeinsame Fehler; Es ist einfacher, Lebensmittel zu verbrennen, wenn die Hitze zu hoch ist und eher verformt -wenn Sie sie versehentlich mit kaltem Wasser schockieren, zwei Dinge, die grüne Köche normalerweise tun. Dies macht sie jedoch nicht nutzlos. Wenn Sie etwas wären, können sie Ihnen helfen, einen besseren Koch zu machen, wenn Sie den Test- und Fehlerprozess lernen … und ich spreche aus persönlicher Erfahrung.
Trotzdem sind einige Budgetküchenlinien sicherlich besser als andere. Angesichts des Preises, der Leistung, des Designs und der allgemeinen Qualität ist meine erschwingliche Empfehlung definitiv Goldillocks. Hier ist der Grund.
Was ich an Goldilocks -Kochgeschirr mag
Goldillocks und Brot beeindruckten uns während der Tests ständig mit ihrer Leistung und ihrem Design. Wir konnten die Zwiebeln bräunen und die Hühnerschenkel relativ leicht knacken. Sie sind leicht, was das Manöver mit einer Hand erleichtert. Die Pfannen haben geräumige Oberflächen, um immer besser braun zu werden, und die Kochoberfläche ist auch nicht besonders klebrig.
Im Allgemeinen ähneln die Form und das Design der Paella und der Salzpaella den breiten und flachen Abmessungen der Pfannen aller. Goldillocks bewegt sich mehr mit Saucen und entscheidet sich für einen typischen Anteil zwischen Durchmesser und Höhe (die gekleideten Saucen sind signifikant hoch und schmaler), aber es ist klar, dass die Hersteller dieser Pfannen an diese Dinge gedacht haben.
Die Paellas bestehen aus Tri-PO-Konstruktion: zwei Schichten aus Edelstahl, die einen Aluminiumkern umgeben. Für eine Weile war die Beschichtung gleichbedeutend mit High-End-Küche (daher der Name All-Kleid) Weil diese Schicht in Schichten die Wärme gleichmäßiger in die Pfanne verteilt. Die Beschichtung ist derzeit in der größten Menge an Edelstahlküche Standard, aber es ist immer noch ein zuverlässiger Qualitätsmarker.
Goldillocks verkauft zwei Hauptküchensembles, einfach genannt Das Küchenset Und Das mehr Küchenset. Das grundlegende Ensemble besteht aus zwei Aufläufen, einer Paella von 10 “und einem Stockpot und drei Tapas, wobei die größte Einstellung sowohl der Pfanne als auch der Tasche. Das Plus -Set umfasst eine zusätzliche Paella von 12”. Sie bieten auch ein paar andere Stücke an, wie ein 3,5 übergeben und eins 6 -Quartier niederländischer Ofen. Für diese Küchenensembles ist die vorgefertigte Beziehung ziemlich fantastisch, mit 7 Teilen für 235 US-Dollar.
Was ich an Goldillocks nicht mag
Abgesehen vom Lob erleiden diese Pfannen einige Mängel. Sie sind etwas volatiler auf der Hitze, anfällig für verheerend und brennen, wenn Sie die Zwiebeln nicht anbraten. (Es ist bemerkenswert, dass die Preisgestaltung auf ähnliche Weise, wie wir es ausprobiert haben,, wenn nicht sogar eher, auch anfällig dafür waren.) Die Küchenutensilien von Edelstahl von Edelstahl werden mit einer konsistenten und gleichmäßigeren Geschwindigkeit erhitzt, was eine allmähliche, aber bequeme Erwärmung ermöglicht, die eher braun als Creme als Creme fördert. Daher erfordert eine reaktivere Pfanne mehr Aufmerksamkeit.
Das Metallfinish dieser Pfannen ist nicht so poliert wie die teuerste Küche mit einem rauen Finish auf der Küchenoberfläche. Obwohl diese Oberflächenstruktur die Leistung des Panoramas nicht wesentlich beeinflusste, machte sie die Pfanne anfälliger für Verfärbungen mit wiederholtem Gebrauch.
Fazit: Diese Pfannen sind immer noch ausgezeichnet.
Trotz einiger Kritik denke ich, dass es wichtig ist, zu berücksichtigen, dass diese Qualitätsunterschiede beim Vergleich von Pfannen in einer kontrollierten Seitenumgebung wirklich wahrnehmbar sind. Die Küche ist so fähig wie die Hände, die sie benutzen. Wenn Sie also ein grundlegendes Verständnis für das Kochen haben, bin ich sicher, dass diese Paellas Ihnen gut dienen. Wer weiß es, du könntest in den nächsten Jahren am Ende bleiben.
