Cm: Übung ist das neue sexy.
KV: Ja, das denke ich wirklich.
Cm: Ehrlich. Und ich finde es schön, so zu denken, oder? Dies muss nicht unbedingt die Erzählung sein, die Sie für Ihre Gäste wenden.
KV: Oh, Gott, niemand weiß es.
Cm: Ich habe es getan, weil es etwas ist, das ich hier sehr gut machen kann.
KV: Völlig. Niemand weiß es. Ich denke, ich wollte es immer versuchen … heimlich haben Sie es 100 Mal versucht, Sie haben es genagelt.
Cm: 100.
KV: Jeder denkt, Sie haben es zum ersten Mal getan. Lass sie ihnen glauben. Du lügst nicht. Es ist eine Auslassung. Sagen Sie ihnen einfach nicht, wie oft Sie geübt haben.
Cm: Liebe das. OK, ich denke, das gibt uns einen kleinen Vorgeschmack auf Ihre Unterkunft POV. Also hier ist, was wir heute wirklich tun.
KV: OK.
Cm: Es ist okay. Wir haben so viele Fragen in unserem Posteingang, nämlich die Podcasts, mit einem s, @bonappetit.com übrigens, so dass es weiterhin zu Hause ist, dass es im Wesentlichen reduziert werden kann: “Können Sie mein Menü für mich planen?” Buchstäblich. Die Leute fragen. Und normalerweise können wir ehrlich gesagt nicht. Es gibt so viele verschiedene Dinge, die Sie an einem Tag dorthin gelangen können. Aber heute werden wir genau das tun. Wir werden Sie, unseren ansässigen Superhost, so viele unserer Menüplanungsfragen starten, da wir in der nächsten halben Stunde oder so passen können.
KV: Oh mein Gott.
Cm: Kendra hat keine dieser Fragen im Voraus gesehen. Können Sie diese Kendra bestätigen?
KV: Ich kann und ich fange an zu bereuen – also sagten sie: “Willst du die Fragen im Voraus sehen?” Und ich sagte: “Nein, ich werde es auf dem März machen.” Und jetzt bin ich wie “Oh mein Gott”. Es wird großartig sein. Es wird großartig sein. Ich bin sehr aufgeregt.
Cm: Es ist okay. Fühlst du dich fertig?
KV: Ja. Ich bin so bereit.
Cm: Wir springen. Also Stephanies erste Frage. “Ich habe eine Gruppe von acht Freunden von langer Zeit. Wir nennen uns das Abendessen, das seit Montagabend mehr als 20 Jahre alt ist. Wir drehen die Häuser und der Gastgeber ist dafür verantwortlich, ein Hauptgericht, ein paar Gerichte und ein Salat oder ein Salat zu bieten. Es ist kein Potluck, aber die Gäste tragen ihre eigenen Teller usw. -Die Lebensmittel sind Vegetarier und einschließlich Fisch oder Seefood.
