Im Führer zum Koch- und Kunstfestival der Bahamas von 2025

Komplexe Köche ansässigen Köchen bieten auch gastronomische Erlebnisse an. Es gibt das jährliche Trüffel -Abendessen mit Daniel Boulud de Café Boulud im Rosewood Baha Mar, wo ein Menü mit vier Dingen Trüffel aus Alba, Italien, hat. Cocktails mit Marcus Samuelsson von Marcus in Baha Mar Fisch + Chop House; und ein Mittagessen mit Dario Cecchini, […]

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Beste zusammengesetzte Behälter, getestet und überprüft (2025)

Sobald die Herrschaft von Bio -Commons und veganen Restaurants in der Universitätsstadt ist, ist Kompostierung zu einem immer normaleren Bestandteil des kommunalen Lebens in den USA geworden. Weitere Städte verfolgen in diesem Jahr obligatorische Kompostierung, insbesondere in New York City, und das Interesse an der Kompostierung von Heimatkompostieren ist daneben gewachsen. Wenn Sie wie viele […]

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Lei- und hawaiianische Lebensmitteltraditionen sind tief miteinander verbunden

Diese Geschichte ist Teil Hawai’i, der lokale WAUnd. Ein Paket, das die Kultur- und Essenstraditionen der Inseln feiert. Hier beschreibt der Übersetzer D. Kauwila Mahi die reiche Geschichte der Leistung. Für Kanaka Maoli repräsentiert Lei unsere Nahrungsstrecken und unsere Erde, die uns eng mit Gerüchen und Sinn für den Ort verbindet. Aufgrund von industriellem Zuckerrohr […]

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Schweinefleischrezept | Guter Appetit

Ein Cousin der besten Reisen Schwein SISIGDinakdakan (auch Wark Wark genannt) stammt aus der Region Nord -Ilocos der Philippinen. Es wird traditionell aus “Maskara” oder Schweinefleischgesicht, Ohren, Wangen, Zungen, gegrillt, geschnitten und mit Chilis, Zwiebeln und Calamansi -Saft hergestellt. Für Sheldon Simeon, Chefkoch von Tiffany und Roof de Tina in Maui, ist das Gericht ein […]

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Mochiko Chicken Rezept | Genieße dein Essen

Wie die meisten Hawaii -Favoriten haben alle Familien eine eigene Version von Mochiko Chicken. Diese Variation von Chefkoch Robynne Maii, Co -Eigentümerin des Fête Restaurants in Honolulu, Hawai’i, ist eine Kombination aus seiner Großmutter mütterlicherseits Herz Marinada und Gluten -freies Tempura -Mehl, das sie im Restaurant verwenden. Es gibt einige grundlegende Zutaten, die immer in […]

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29 gesalzene Frühstücksideen, um am Morgen zu beginnen

Wir wissen, dass wir nicht die wichtigste Mahlzeit des Tages springen sollen. Aber für diejenigen, die nicht da sind French Toast oder GetreideEine Liste mit herzhaften Frühstücksideen erleiden Sie morgens, die fortgeschritten werden. Es kann verlockend sein, einen Bagel- oder Eier -Cupcake eines Cafés für die Arbeit zu nehmen, aber Ihr eigenes Wochenfrühstück so einfach […]

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Als Hawaii -Köche half, nachdem Lahaina feuerte

BA: Wo waren Sie beide, als Sie die Nachrichten über die Brände hörten? Und was war dein nächster unmittelbarer Schritt? Marke “Gooch” Noguchi: Ein Teil des aktiven Mitglieds Ihrer Community ist es, Ihre Website zu kennen. Hawaivell ist mein Zuhause, aber Maui ist nicht mein Moku (Hawaiianer für die Insel oder den Bezirk). Obwohl ich […]

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Beste Cleaver -Messer zum Hacken, na ja, alles (2025)

Die Schärfe des Blattes liegt nicht zu einem hohen Kochmesser, es ist schließlich immer noch eine Lücke, aber das dünnere Blatt bedeutete, dass der Lamson Süßkartoffeln schneiden und besser zerquetschen konnte als die Konkurrenz. Die meisten Clivores würden die Süßkartoffel teilen, bevor sie geschnitten werden konnten, während diese Lücke einen richtigen Schnitt machen konnte. Wenn […]

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