CARE 4 A CHILD

Nachdem ich an einer Veranstaltung oder in einer Broadway -Show in Manhattan teilgenommen habe, gehe ich gerne in die gleichnamige Weinbar von Aldo Sohm für einen Confit -Entensalat und ein Getränk von irgendetwas vom Besitzer und Autor von Einfacher Wein Füllen Sie für mich aus. Ich trinke auf meine eigenen Geräte, ich trinke nur Champagner […]

In Person Wir sprechen mit den Menschen, die gerade unsere Aufmerksamkeit auf das ergreifen, was sie tun, essen, lesen und lieben. Dann ist da noch Garrett Oliver, Brooklyn Brewery Brewmasterund Küchenchef Pierre Thiam, Autor, Küchenchef von Terangaund Gründer von AlsoSie sprechen mit gutem Appetit über ihre Vereinigung über ein afrikanisches Teenager mit großem Potenzial. Wann […]

Es war eine typisch klebrige Sommernacht in Singapur, und Christina Rasmussen hielt den Erdbeermond in der Hand und verdatzte sich auf der Seite der Gewerkschaften ohne Stiel. Das Mondelixier des hässlichen leckeren Abschnitts von HartDas Journal of Future Foods, das die Zutaten und den Einzelhandelsverkauf hervorgehoben hat, war ein Köder und ein sensorischer Schalter. Die […]

Haben Sie jemals einen Salat gesehen, der für die Party als diese hohe Anzahl von Fleisch und Käse zubereitet wurde? In Schichten mit allen klassischen Komponenten von a Muffuletta -Sandwich“Salami, Mortadella, Provolone”, es ist eine Leistung des Ingenieurwesens und ein kleiner Witz. Das heißt, das perfekte zentrale Stück für ein Meeting (wir lieben es, es […]

Dieses Rezept für Garnelen im Ajillo (spanische Knoblauch -Garnelen) ist viel komplexer als die Liste der kurzen Zutaten, und die volle schnelle Zeit (nur 15 Minuten) kann dies vermuten lassen. Der Schlüssel ist, Knoblauch in zwei Phasen hinzuzufügen. Erstens marine rohe Garnelen in geriebenem Knoblauch (mehr Paprika und Chileflocken). Die zweite Dosis ist bis duftend […]

Cm: Übung ist das neue sexy. KV: Ja, das denke ich wirklich. Cm: Ehrlich. Und ich finde es schön, so zu denken, oder? Dies muss nicht unbedingt die Erzählung sein, die Sie für Ihre Gäste wenden. KV: Oh, Gott, niemand weiß es. Cm: Ich habe es getan, weil es etwas ist, das ich hier sehr […]

Es gibt eine Zeit für Klassische MargaritaUnd es gibt eine Zeit für dieses Rezept für seidgefrorene und fruchtige gefrorene Mango. Mit nur wenigen Zutaten ist das das Sommercocktail Sie möchten trinken, wenn es warme Zeit gibt. Es beginnt mit Tajín, einer Mischung mexikanischer Arten, bestehend aus nur drei Zutaten: Chilischoten, Limette und Meersalz. Anstelle des […]

Wenn Sie einen heißen Sommertag im Pool verbringen, ist der Nachmittag ohne ein gefrorenes gefrorenes Getränk nicht komplett. Und wenn Sie den Tag nicht im Pool verbringen, einen gefrorenen Sommercocktail (oder sogar ein Skala) Sie werden es nur besser machen. Egal, ob es sich um einen saftigen Ekel aus frischen oder gefrorenen Früchten, einem cremigen […]

Freeze Pomelo und Limettensäfte vor der Zeit helfen Ihnen, einen Gefrorenen zu machen Klassiker Paloma Es erreicht eine offensichtlich dicke Textur, die in der Sommerhitze nicht sofort schmilzt, und alle ohne das Verdünnen mit zusätzlichem Eis. Ein Einfrieren nachts ist ideal, wenn Sie Zeit haben, aber Sie können das Warten um 2 Stunden reduzieren, um […]

Es ist leicht, von den Stadtteilen der Schleife und den Fluss North in Chicago geblendet zu werden, insbesondere der Schecks der mondänen Bars. Aber in einer Stadt mit 77 verschiedenen Gemeinden empfehlen wir Ihnen, sich weiter zu wagen. In diesen Stadtteilen stolpern Sie auf lokale Bewässerungslöcher, Weinbars und Brauereien, die die Stadt buchstäblich und im […]