Drei Worte für Sie: Trisit. Krume. Kruste. Diese hellen Käsestangen haben das bevorzugte Frühlingsgeschmacksuo (Erdbeer und Rhabarber) in Form eines Kompottes, der sich der Füllung zugewandt hat, sowie ein paar Scholren Orangenmarmelade für einen Begrüßung von Zitrusfrüchten. Aber die wirkliche Aufregung liegt in dieser Kruste, die mit meinem Lieblingscracker aller Zeiten in Federn in einer Küchenmaschine hergestellt wird. Sogar für die Menschen in der Testküche, die behaupten, dass Triskuiten zu salzig sind, um alleine zu essen (ich könnte nicht ich sein), fanden sie es, gegen würzige Käse und süße Früchte zu spielen.
Die Schärfe der Pfanne vor dem Hinzufügen einer Pergamentpapierbeschichtung kann einen Überschuss haben, aber es erleichtert es, die fertigen und gekühlten Stangen zu entfernen.
