Was soll ich zum Abendessen mitnehmen? (Das ist kein Wein)

Kendra Vaculins Probe Cooking Publisher möchte mehr Partys veranstalten. Und seine Serie Abendessen mit Freunden Wird Ihnen dabei helfen. Jeden Monat veranstaltet Kendra ein reales Treffen in seiner Wohnung und verabschiedet dann seinen Experten -Spielplan. Holen Sie sich -the Menü, das das Budget hier respektiert Und lesen Sie weiter für seinen Tipp des Monats.

Nehmen Sie es von jemandem, der stolz darauf ist, die Hilfe abzulehnen: Es gibt keine Ehre, auf “So begeistert für heute Abend zu antworten! Was kann ich mit” Nichts! ” Wenn Sie ein Abendessen ausfindig machen, ist es viel zu planen, zu kaufen, zu kochen und zu putzen, selbst für die unteren Hänge. Das Minimum, das Ihre Freunde anbieten können, ist, etwas zu bieten -etwas auf dem Weg zu finden, und das klügste, was Sie tun können, ist, sie zu nehmen.

Wenn Ihre Party eine Potluck-Y-Natur hat, ist es leicht, Gerichte zu beseitigen. Menschen wie “eine vegetarische Seite” oder “ein Dessert, das 10 dient”, ist alles, was erforderlich ist, um alle einzubeziehen. Aber antwortete: “Was kann ich tragen?” Es ist schwieriger, wenn Sie für das gesamte Menü verantwortlich sind und/oder Probleme mit dem Abendessen haben (willkommen, Sie sind mit Freunden). Es ist sinnvoll, warum Wein die klassische Antwort ist: Sie werden trotzdem ein paar Flaschen brauchen, und die Leute werden gerne trinken, was in der Nähe ist.

Zumindest für mich ist es für mich, Freunde zu bitten, Wein mitzubringen, es erleichtert nicht mein Wohnungsleben. Am Ende kaufe ich immer ein oder zwei Flaschen für Backups, was bedeutet, dass ich im besten Fall viel zusätzliche Wein erleiht, ohne dass jemand, der etwas auf meiner Liste überschreitet, überschreitet.

Nach Jahren der Dinnerpartys meiner Persönlichkeit, das ich gelernt habe, ist es, meine Gäste zu ihrem Wort zu bringen und sie zu bitten, etwas Bestimmtes zu bringen. Ich weiß, dass Sie sich nicht oder privat fühlen können, aber oft sind die Artikel, die weniger als eine Flasche Wein kosten, für den Gastgeber noch nützlicher, und es gibt nicht mehr Beschwerden, sie zu sammeln. Schauen Sie sich Ihre Speisekarte (und Ihre Freunde, alle ihre eigenen Einkaufspunkte!) Sehen Sie sich die Orte an, an denen das Outsourcing sinnvoller ist.

Hier sind einige meiner Lieblingsbeschäftigungen für Dinner -Kollegen.

Brot

Gutes Brot ist eine geheime Abendessenwaffe. Jeder freut sich, es auf dem Tisch zu sehen und lässt sich sofort breiter und voll anfühlen. Ihr Abendessen könnte stets Brot verwenden. Sagen Sie -einen Freund, er solle ein schönes Brot sammeln und genau das, was mit dem Rest der Köche am besten passt: ein rustikaler rustikaler, eine leckere Säure, eine Sprungropp -Focaccia oder ein knuspriges Baguette.

Eis

Obwohl Sie es nicht erwarten, wird jeder Teil zur Art von Partei, die Eis verlangt, es ist ein Gesetz der Physik. Fordern Sie dies von Ihrem elendesten Freund an, sie können es nicht tun.

Funkelndes Wasser

Möchten Sie, dass sich Ihr Meeting sofort 9% -12% eleganter fühlt? Funkelnde Wasser haben. Ich lagere zwei Sorten, wenn ich Leute oben habe: zwei Liter riesiger Plastik, um sie für Cocktails und schöne Flaschen im Kühlschrank zu halten, um sie mit Abendessen auf den Tisch zu legen. Fragen Sie einen Stock, um den letzteren zu bringen, und wenn Sie sich für diese Art von Dingen interessieren, geben Sie das Glas an, damit sie mit einer Marke wie San Pellegrino oder Mountain Valley gehen.

Eiscreme

Ich kann nicht hart genug schreien: Outreach the Ice Cream! Fast ausschließlich mache ich Desserts, die gut zu einem Löffel passieren Vanilleeis Zum Abendessen als Eis ist Dessertbrot (was für Menschen schön ist, das Gericht füllt, alle gewinnt). Es ist auch eine einfache Sache, die Aufgabenliste einer anderen Person zu erhalten. Seien Sie klar, dass Sie Vanille wollen, wenn ja, aber wenn es Platz für kreative Interpretation gibt, lassen Sie sie frei! Wenn ich eine Schokoladentarte geschlossen und geladen habe, werde ich einem vertrauenswürdigen Freund sagen, er solle einen Geschmack nehmen, der glaubt, dass es gut zur Schokolade passt. Es macht Spaß, überrascht zu sein.

Lustige Teile

Wenn Ihre Freunde gute Lebensmittelkäufer sind und Sie wissen, dass Sie die gleichen Dinge mögen, senden Sie sie für bestimmte Artikel, um das Menü zu verbessern. Vielleicht bedeutet dies zwei Käse für ein Käsegericht, ein Eintauchen, das nicht Hummus ist (weil Sie es bereits sind Hummus machen) Gehen Sie mit Crudités, Oliven und Zitronen für eine Diy Martini -Bar oder einen bestimmten Geist für den Casa de la Night Cocktail. Einmal sagte ich einigen Freunden, dass ich einen Burrata -Ball und ein Glas Brot und Butter in geschnittenen Butter brauchte, und sie gingen durch die Haustür und hielten die beiden als erobernden Helden. Die Leute lieben es zu hören -wie sie geholfen hätten! Und desto konkreter ist die Frage, je mehr sie den Erfolg der Partei haben. Lassen Sie Ihre Leute Ruhm eingeben.

Und … vi

Ich weiß, ich weiß, es tut mir leid! Wenn Sie sich wirklich an nichts vorstellen können, um Ihnen zu helfen, fordern Sie Wein an. Und wenn Sie sich jemals am Ende des Erhalts eines “Nichts nötig sind, etwas mitzubringen!” Text, die beste Bewegung ist, mit Wein still zu erscheinen. Es wird nicht vermissen und im Grunde garantieren Sie, dass Sie eingeladen werden.

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