Es ist kein Geheimnis Lebensmittelpreise in den letzten Jahren gestiegen sind und Milch ist Es gibt keine Ausnahme. Unter diesen aufgeblasenen Bedingungen behaupten Sie möglicherweise, vor dem Ablaufdatum einen Karton zu beenden, um zu vermeiden, dass ein Eingießen, was in flüssigem Bargeld vorliegt.
Aber hier sind einige gute Nachrichten: Sie müssen die Milch nicht werfen, nur weil das Ablaufdatum vergangen ist. Wenn Sie sich einige Vorsichtsmaßnahmen ansehen, können Sie diese abgelaufene Milch sicher konsumieren. Schließlich ist ein Ablaufdatum im Wesentlichen eine fundierte Vermutung des Herstellers. Milch kann Tage dauern, bis Ihr Leben geplant ist, wenn sie unter 40 ° C gehalten wird. “Es ist sicherlich möglich, dass Milch auch nach Ablaufdatum gut schmecken und riecht”, sagt Donald Schaffner, Arzt, Professor für Lebensmittelwissenschaft an der Universität von Rutgers.
Und Sekunden Offizielle Anleitung Aus dem US -Landwirtschaftsministerium “Wenn das Datum (Ablauf) während der Lagerung des Hauses stattfindet, sollte ein Produkt weiterhin sicher und gesund sein, wenn es ordnungsgemäß verwaltet wird, bis der Abfall offensichtlich ist.”
So verwenden Sie vergangene Milch aus Ihrem Ablaufdatum
Wenn die Milch nach dem Übergeben des versiegelten Ablaufdatums nicht riecht oder Spaß macht, wird sie wahrscheinlich konsumiert. Wenn Sie vorsichtiger sein möchten, sagt Schaffner, kochen Sie es, bevor Sie es in eine andere Verwendung einfügen. In jedem Fall möchten Sie es so schnell wie möglich verwenden, bevor das enge Fenster zwischen den Wirtschaftsablen und denjenigen, die aktiv verwöhnt sind, verwöhnt (siehe: Funky).
Möchten Sie es direkt in die nächste Schüssel Getreide gießen? Kochen oder Backen mit abgelaufener Milch (in den kommenden Rezepten 165 ℉ oder oben) sind die effizienten Mittel, um Dinge zu verwenden und dabei jedes Bakterium abzutöten. Legen Sie diese halbe Gallone auf Kucheneine cremige Suppeoder vielleicht ein Tablett von Cupcake Für Sonntagsbrunch. Tun Süßwarensauce Von Grund auf neu. Ein wenig leben und Nutzen Sie etwas Schweinefleisch! Wenn Sie keine sofortige Verwendung finden, frieren Sie es in Portionen ein, um nach Suppen oder Kochprojekten zu fragen.
Milch, die vor bitterer Milch verdorben wurde
Pambled Milk ist nicht gleichbedeutend mit Sauermilch. Obwohl bestimmte Bakterien Milch sauer machen können (dh, um Säure und Kille zu werden, ähnlich wie die Rezepte, die darauf hinweisen, dass Sie einen Schuss Essig in frische Milch hinzufügen), kann die “verwöhnte Milch” eine beliebige Anzahl von Schadstoffen tragen. Laut Schaffner gibt es keine Möglichkeit zu wissen, was sie ohne angemessene Beweise sind.
Milch wird oft durch einen Mikroorganismus genannt Pseudomonas, Etwas, das “nicht wirklich zur Versorgung führt”, sagt Schaffner, “aber noch mehr aus Aromen.” Lange Geschichte: Es wird einfach einen groben Geschmack haben. Deshalb können wir nicht empfehlen, verwöhnte Milch als zu verwenden Butterersatzwie einige andere Filialen sein könnten. Wenn Sie nicht wissen, mit was Sie arbeiten, können Sie einige sehr ernsthafte Kekse beenden.
Was tun mit gestempelter Milch
Einer der potenziellen Nutznießer der abgelaufenen Milch? Dein Garten. Pflanzen lieben sie Das Kalzium einweichen So viel wie unsere Knochen und es wird angenommen, dass die antimykotischen Eigenschaften von Milch mildern Anruf Auch in Ihrem äußeren Garten. Die Tanne Es schlägt vor, überschüssige Milch mit Wasser in einer Lösung 1: 1 zu mischen, sie in eine Sprühflasche zu gießen und sie mit Knappheit auf die Blätter der Pflanze oder des Bodens aufzutragen, die sie sofort umgeben. Stärkung von Pflanzen und dabei Lebensmittelabfälle beseitigen? Ein Sieg, würden wir sagen.
Bevor sie die Molkerei drehen, betrachten die für den Tatort vorgesehenen Augen das Potenzial dieser Gallone. Ihre Brieftasche, Ihr Kuchen und Ihre Pflanzen werden es Ihnen danken.
Legen Sie diese Milch in eine Cotta -Panna, bevor es zu spät ist:
