Viele gut aussehende Mitarbeiter sind vielbeschäftigte Eltern, die auf dem Tisch zu Abend essen müssen. Dies kann eine aufgabenähnliche Aufgabe sein, bei der verschiedene Speisesäle auf dem Spiel stehen (anspruchsvoll, nur Abenteurer, nur Käse). Hier sind die Rezepte, Modifikationen und alles, was unsere Verlage diese Woche gekocht haben, um ihre Familien zu ernähren.
Pesto von Kühlschrankkugeln
Das 10 -Minute -Pesto ist ein Ort in unserem Haus. Es trat in die rotationjährigen Jahre des Kindes ein, um grünere Kinder grün zu machen. Heutzutage erscheint es, wenn wir während eines Wochenenddinners in einer Prise sind, müssen wir für ein letztes Treffen von Eltern und Kindern kochen, oder wir haben eine Menge Gemüse, die TLC benötigen. Ich fange an, die Pasta in Salzkochwasser zu lassen. Von hier aus ist es ein Rennen gegen die Uhr (Unsere Kinder lieben eine Herausforderung Also beteiligen wir sie). Wir lassen das Pesto teilweise von inspirieren Dieses Rezept Und ich benutze alles in meiner Hand: normalerweise Basilikum, Spinat, Grünkohl, Petersilie oder Brokkoli. In einer Küchenmaschine betritt die Knoblauch, die gerösteten Nüsse, der Parmesan und ich gerne eine kleine Zitrone durch Helligkeit. Dann werfe ich die Grüns, Olivenöl und mische. Natürlich könnten Sie diese Sauce zu einfachen Nudeln hinzufügen, aber die großzügige Schöpfung macht zuerst Kinder und Erwachsene einen langen Weg. – Pervaiz Shallwani, Schriftsteller und Superior Staff Publisher
Abendessen für einen Kapernliebhaber
Eine der köstlich seltsamen Vorlieben meines Sohnes sind die Kapern. Ein echtes New York hat sie seit dem ersten Mal geliebt, als er einen neuen Bagel hatte. “Weitere Kaper, bitte”, war buchstäblich einer seiner ersten vollständigen Sätze. Angesichts dieser Neigung habe ich beschlossen, dass es Zeit war, es zu versuchen Festes Huhnoder “Kapernhähnchen”, während ich warf (obwohl es es gibt ein separates Rezept Deshalb auch). Ich wog die Kapern; übersprungen den gemahlenen Pfeffer (“zu scharf”); Und hielt Zitrone und Petersilie (“zu bitter; zu grün”) als seitliche Dekoration für mich und meine Frau. Es war ein Erfolg mit der ganzen Familie, leicht genug für einen Neophytenkoch wie mich und eine minimale Reinigung. In einer persönlichen Nachricht schätze ich auch immer ein Rezept, das nach einer Tasse Wein gefragt wird, weil es Samen gibt ein anderer Tasse Wein auf dem Tisch. – –Nick Traverse, Direktor für redaktionelle Operationen
Jackpot-Hühnerbrand
Ich würde Geld verlieren, indem ich darauf wetten würde, welche Gerichte meine Familie essen wird. Holen Sie sich sogar drei der vier, um sich auf das Abendessen als Sieg zuzustimmen. Betreten Sie meinen Begleiter Shilpa Uskokovics wundersam Hühnchenbraten Basilikum. Kombiniert Familienaromen für meine Familie Pad Thai-Der 1-2-3 Hitzehub von Sambal OelekLimettensaft, Fischsauce und rund mit Umami-Forward Austernsauce und Zucker. Es war die Erlösung vieler gemahlener Hühnerschalen, die wir verlassen -es braucht normalerweise viel Hilfe, um wirklich zu glänzen. Natürlich wählten meine Kinder jedes Basilikumblatt aus, aber der Rest aß mit Verlassenheit. Was mich betrifft, ist dies, um den Jackpot zu treffen. – –Chris Marokko, Food Director
Nahrhafte und nahrhafte Udon
Es gibt kein Kohlenhydrat auf der Welt, das meine anderthalb Jahre nicht mag. Wenn es um Ihre Mahlzeiten geht, kann ich normalerweise in irgendeiner Form von Gemüse ohne allzu protestieren. Deshalb gehe ich Nur ein KochbuchS Niku Udon Woche für Woche. Die Nudeln sind gefroren, die Brühe besteht aus Dashi InstantDas Rindfleisch ist zuvor online und alles ist mit grundlegenden Pantry -Produkten wie Sojasauce, Mirí und Zucker gewürzt. Wo ich das Rezept mit Gemüse eingebaut habe. Ich bin besessen von der Grenze, wenn mein Kind nahrhaft etwas essen lässt, so dass Blattgemüse wie Spinat oder Bok Choy mit dem Marinade -Rindfleisch und dem Waschbecken in der Küche sinken. Wenn alles verbunden ist, ist es garantiert, dass die Kombination aus warmer Brühe, zartem Fleisch und Neubombungsnudeln auch bei kleinen Erfolg ein Erfolg ist. – Juni Kim, Leiter des digitalen Videos
Die Lieblingspizza meiner Tochter
Wer mag keine Pizza? Es wäre schwierig für mich, ein einzelnes Kind (oder ein Erwachsener) zu finden, das behauptet, nicht zu. Unsere Familie ist mit Senior Jesse Szewczyk und Shilpa USKokovic in den Kopf gefallen Unglaublich gute Käsepizza– Es ist die Lieblingsanfrage für die interne Pizza meiner Tochter geworden. Sie können am Mittwoch oder Donnerstag beginnen und bereit sein, am Freitag oder Samstag gestartet zu werden. Und für jeden ist für jeden etwas dabei. Als meine Tochter kleiner und weniger tolerant gegenüber Gewürzen war, hielten wir eine Reihe verfügbarer Artenspiegel (sowohl weiche als auch sopresata kicky) sowie Gewürze auf der Seite (Chileöl und chili -kalabrische Paste). – Hana Asbrink, Assistant Food Editor