James Beard Award: Gewinner Sommelier Belinda Chang Es wird zur Verwendung von Glasprodukten verwendet. “Es fliegt im Allgemeinen mit Flaschen in beide Richtungen”, sagt er und bringt nordamerikanische Weine zu Freunden Europas und umgekehrt. Aber selbst wenn Sie nicht im Geschäft sind, glaubt Chang, dass es sich lohnt, diese schönen zerbrechlichen Erinnerungen wiederherzustellen.
“Angenommen, Sie hatten eine großartige Reise, möchten Sie sich erinnern”, sagt Chang. “Während es eine schöne Möglichkeit ist, Fotos zu machen und in den sozialen Medien zu posten -gibt es etwas über Aromen und Aromen, die uns zu einer anderen Ebene der Offenbarung, des Glücks und der Erinnerung an den Moment bringen.”
Ob es eine Flasche ist, die Keller würdig ist Pinot Noir oder ein lokales Hyper Balsamico -EssigSie müssen strategisch gesehen, wie Sie die Preise packen können. Die dann Chang Professional -Tipps werden angezeigt, um Ihre Flasche für jede Art von Lenkrad in ein Stück zu Hause zu bringen.
Die Option Rabattflugzeug
Wenn Sie wissen, dass Sie zu den Hinterglasflaschen gehen, empfiehlt Chang, das leere Gepäck zu packen Poly Mailer -Taschen. Dies geschieht so, dass Sie zerbrechliche Flüssigkeiten in Ihr Gepäck unterbringen und Ihre schmutzigen Kleidung nach Hause schicken können, was leichter und billiger ist als eine starke Schachtel Wein. “Es fühlt sich an, als würden Sie Kleidung gießen und dann Ihr Gepäck mit all diesen Leckereien und magischen und köstlichen Dingen füllen”, sagt Chang.
Von dort aus “müssen Sie nur sicherstellen, dass die Flaschen spielen”, sagt Chang. Sicher um die Gegenstände in abgenutzter Athleisure umgeben, das aus Material besteht, das Feuchtigkeit bewegt und leicht wasserdicht ist. (Er sagt auch: „Sie müssen dafür kein zusätzliches Geld ausgeben.“) Sie können diese Pakete sparen Verpackungswürfel Für zusätzlichen Schutz und Ihre Sachen werden nicht festgelegt.
Die Economy Plus -Version
Chang, zusammen mit Sommelier André Macksind auf der Gründungsbehörde von Korb. Die Weinbag Company Gipfel Es ist elegant genug, es als Ganzes und eines haltbaren ballistischen Nylons zu verwenden, ähnlich dem Luxusmaterial, das in Formel -1 -Rennwagen verwendet wird. Um Ihre Produkte kälter zu halten, betreten Sie sie in einen Eisbeutel. Der Höhepunkt bleibt 20 Stunden lang an einem Verkaufspunkt von 50 ° F.
Das Äquivalent zu Privatjet
Es Rimowa Weinkoffer Es ist so luxuriös wie sie ankommen (auch der einzige Koffer seiner Art). Für 9.900 US -Dollar enthält die Aluminiumwalze personalisierte Schaumstoffinsertionen, 360 ° -Räder und genügend Platz, um eine 12 -Flaschen -Schachtel zu enthalten.
